第1章　バイオフィルムとは

第2章　私たちの生活とバイオフィルム

1. バイオフィルムによるお風呂や台所の汚染
2. バイオフィルムによる下水管の腐食
3. バイオフィルムによるプラスチックの分解
4. バイオフィルムによる植物の成長
5. バイオフィルムによる発酵食品の製造

第3章　私たちの健康とバイオフィルム

1. 歯の表面に形成されるバイオフィルム
2. 医療機器の表面に形成されるバイオフィルム

第4章　最新のバイオフィルム研究

1. バイオフィルムを“見る”技術
2. バイオフィルムを活かした水処理技術